Sveriges enda webbshop för vinpresenter - Fri frakt - Snabbast leverans

Viner

Casale Daviddi, Nobile di Montepulciano DOCG

Casale Daviddi, Nobile di Montepulciano DOCG

449,00 kr

0,00 kr

Artikelnummer: 01-0101

Tillgängligt: I lager

Handskördade och noga utvalda druvor från vingården, skördade slutet av september, början av oktober. Maceration och jäsning av musten i 15-20 dagar.
Casale Daviddi, Vino Nobile di Montepulciano DOCG   +449,00 kr

* Obligatoriska fält

0,00 kr

Beskrivning

Detaljer

Vingården Casale DAVIDDI producerar cirka 80 000 flaskor vin per år på 18 hektar och som har varit i familjens ägo i generationer. Familjen har producerat vin sedan början av 1900-talet. Vingården är beläget i området Montepulciano DOCG och produktionen är klassiska och hantverksmässigt gammaldags. Viner produceras på Sangiovese, Mammolo och Cannaiolo.

Handskördade och noga utvalda druvor från vingården, skördade slutet av september, början av oktober. Maceration och jäsning av musten i 15-20 dagar. Malolatisk jäsning i slutet av året, först i ståltank sedan på franska ekfat.

www.casaledaviddi.it


Ytterligare information
WSSP Point (Taste Point):
86
Alkohol:
14%
Druvor:
Sangiovese "Prugnolo Gentile" 90% - Mammolo och Canaiolo Nero 10%
Färg:
Granatröd med lila nyanser.
Doft:
Mogen frukt med en touch av vanilj efter 36 månader på 25 hl fat.
Smak:
Mogen mörk frukt. Torr och kraftfull med rätt mjuka tanniner. Idén ledde honom till storebror Brunello.
Serveringstemperatur:
18 grader.
Passar till:
Rött kött, vilt och ost.
Recensioner